白酒国标国家标准?
1、GB/T20821 液态法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等) 4、GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等) 5、GB/T10781.3 米香型白酒 6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等) 7、GB/T16289 豉香型白酒 8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 9、GB/T20824 芝麻香型白酒 10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) 11、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒 12、GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒 13、GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒 14、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等) 15、GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,习酒,国台酒,茅台镇镇酒、贵州五星酱酒等)
白酒Tcnfa175是什么标准?
根据我所了解的信息,Tcnfa175是白酒的国家标准,全称为“浓香型白酒”,其中规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。 该标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑等工艺酿造的浓香型白酒。 此外,Tcnfa175还规定了浓香型白酒的感官指标、理化指标、卫生指标等方面的要求,以确保产品的质量和安全。总之,Tcnfa175是白酒行业的重要标准之一,对于规范生产、保证产品质量和消费者权益具有重要意义。
2023白酒执行标准?
近期,市场监管总局发布了由全国白酒标准化技术委员会归口制修订的《白酒质量要求第2部分:清香型白酒》推荐性国家标准(以下简称新国标),代替《清香型白酒》国家标准,将于2023年2月1日正式实施。 新国标在对清香型白酒的定义中取消了“以乙酸乙酯为主体复合香”的描述,以便更好地引导产品开发。感官指标包括色泽和外观、香气、口味口感、风格共4项,并分别对特级、优级和一级产品提出明确要求。 新国标中的理化指标包括酒精度、固形物、总酸、总酯、乙酸乙酯、总酸+乙酸乙酯+乳酸乙酯共6项,并分别对特级、优级和一级产品提出明确要求。
白酒度数国家规定误差多少算正常?
正负1度以内算正常。 白酒国家标准:最低酒度20度,最高酒度68度。产品标注的酒度误差是正负1度。 白酒酒度检测,相差几度是非常严重的事情,一般检测的酒精计、温度计必须经过校对,使用合格的检测设备。若是相差0~0.3度以内算是正常情况。成品白酒国家标准允许±1度的误差。
根据国标GB/T 26760-2011规定,白酒的酒精度误差不得超过标签示值的±1%,就是说,如果你们的白酒商标上如果印的是50度,那只能误差±0.5度。所以相差4度是不合格的。
散装白酒检测国家标准?
第一招;从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。 我国白酒执行标准: GB\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。老北味酒就是这个执行标准。 GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。如;目前市场销售的茅台型小烧酒,都是这个执行标准。 GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。 第二招;把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。 闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。
散装白酒与白酒的执行标准主要指产品执行标准。白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。 执行标准有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。 GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
对于散装白酒的检测,国家有相应的标准和规定。中国国家标准《散装白酒》(GB/T 10781-2014)对散装白酒的质量要求进行了规定,包括酒精度、挥发性酸度、酒石酸盐、甲醇含量、铅、砷和汞等重金属含量、封杯性能等指标。此外,不同地区也可能会有自己的地方标准和监管要求。如果您需要更具体的信息,建议咨询相关的监管机构或酒类质量监督部门,以获取最新的国家标准和规定。
新白酒国家标准?
新国标规定了各香型白酒的原料只有粮谷(谷物和豆类)、水、酵母、酒曲;不允许添加非自身发酵的物质。 新型白酒的国家标准2006版已于2007年5月1日实施,白酒新标准把新认定的香型行业标准纳入国标,对各香型的白酒进行了规范化的定义,体现了白酒国家标准的广泛性和规范化。新国标规定了各香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则,以及标志、包装、运输、贮存。GB10345白酒法分析法标准中,新增的内容体现了科技创新的与时俱进,以及对检测误差的客观对待。
怎么查白酒执行标准?
查白酒执行标准方法如下打开网页搜索“标准化管理委员会”网址。 在搜索结果页面,选择“标准化管理委员会”的官方网站打开。 在网站的菜单栏中选择“标准公开”。 搜索框内输入“白酒”,点击右侧的搜索页面,就可以看到白酒相关的执行标准了哦,还是很方便的
一般白酒的包装容器上都有标签,标签上有这种酒的执行标准号,可以去网上查一下这个标准号,其中包含这种白酒的主要原料,酿造工艺,香型,感官指标级理化指标等等信息。
白酒gbt标准?
白酒GBT标准是指固液态、液态法、不同香型的白酒都需要符合的执行标准。 其中,固液态的执行标准是GB/T10781, 固液法白酒的执行标准是GB/T20822, 液态法白酒的执行标准是GB/T20821, 不同香型的执行标准包括酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、浓酱兼香型、特香型、豉香型、芝麻香型、老白干香型以及其他类型的执行标准。
GB/T指的是白酒的等级字符,GB/T是指推荐性国家标准(GB/T),"T"在此读"推"。推荐性国标是指生产、交换、使用等方面,通过经济手段或市场调节,而自愿采用的国家标准。 一种是GB/T 10781另一种是GB/T 26761,而GB/T后面是10781.1代表酒香型是浓香型。后面是10781.2的是清香型,而后面是10781.3的是米香型白酒。